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料理

- 旬の食材を活かした懐石料理 -

季節ごとの食材を味わっていただける、当館料理長のオリジナル創作懐石料理をお愉しみください。
食前酒からデザートまで、旬の食材を活かした懐石料理をご提供いたします。

お食事のご紹介

【お食事会場】1階 お食事処

【提供時間】
<夕食>18:00~20:00 / <朝食>8:00~9:30
  • 【夕食】朝獲れ海鮮や和牛ステーキを味わう懐石プラン

    料理は先付八寸、先椀、御造里、焼八寸、台の物、強肴、煮物椀、留椀と続き、最後は御食事、デザートまで。
    本格的な懐石プランをお楽しみいただきます。
    ※仕入れの関係で、内容が一部変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
  • 【夕食】金目鯛も和牛ステーキも味わう欲張り懐石プラン

    料理は先付八寸、先椀、御造里、焼き物、台の物、強肴、煮物椀など本格的な懐石プランに加えて、
    金目鯛の煮付けをお二人で半身お召し上がりいただきます。
  • 【夕食】金目鯛のしゃぶしゃぶを味わう懐石プラン

    通常プランの和牛料理の代わりに、金目鯛のしゃぶしゃぶをお召し上がりいただきます。
    料理はその他、先付、先椀、御造里、焼き物など、本格的な懐石プランをお楽しみいただきます。
  • 【夕食】金目鯛の姿煮を味わう懐石プラン

    金目鯛の姿煮をお二人で丸ごと一尾お召し上がりいただきます。
    料理はその他、先付、先椀、御造里、焼き物など、本格的な懐石プランをお楽しみいただきます。
  • 和朝食

    素材と彩りにこだわり、新鮮野菜をふんだんに取り入れた、色鮮やかな和朝食をお楽しみください。
    • 和朝食

      献立 一例

      あじの干物・野菜サラダ・蒸し野菜・カニあんかけ豆腐・山菜の煮物・卵焼き・まぐろの山かけ・めかぶ・明太子・岩海苔の佃煮・わさび漬け・お漬物・梅干し・味噌汁・ご飯・オレンジ・コーヒーor紅茶